在步履匆匆、效率至上的现代社会,寻一方私密自在之处悠然落座,慢享高级西餐的雅致之味,这份优雅与从容,是大都市里难得的珍贵。鹭餐厅ICON KITCHEN,以全时段西餐厅的兼融之美,让这份珍贵,从清晨到夜间,与您怡然相随。
鹭餐厅ICON KITCHEN坐落在深圳安琰酒店一楼,于2021年2月正式启幕迎宾。餐厅延续酒店的设计风格,以现代手法演绎英式优雅,呈现精致奢适的用餐空间。丰富优质的全球当季食材是餐厅的灵感源泉,主厨团队倾心研发全球食材,呈现全时段好味,为每一位宾客,带来全新的用餐体验。
一日美好 始于此刻
早餐时段06:30-11:00
美好的清晨,不妨从鹭餐厅ICON KITCHEN开始。这里的半自助欧陆式早餐,从早上6点半至上午11点持续供应。宾客大可舒服地坐在洒满阳光的餐桌边,向着服务生点单,然后悠闲地等着精致现做的早餐从后厨直达餐桌,在高水准的出品与满分的仪式感中,恣享味蕾深处的感动。
从西式早餐、中式点心、东南亚美味到美式餐品,每一款餐品均由主厨团队精心研制。如皇家班尼迪克蛋,特别针对亚洲人群口味进行改良,让味觉体验更上一层;低温慢煮的温泉蛋,独家搭配新鲜烤制的全麦面包,美味与营养一起落入胃中;传统格兰诺拉麦片遴选无添加剂的水牛奶,每一口都是健康好味。
此外,餐厅还拥有丰盛的自助区,不定时更新各式欧包、水果、饮品、酸奶等,宾客可随时取用,在缤纷美味的相伴中,惬享晨间时光。
轻食慢飨 午间臻味
午餐时段11:30-14:00
午间时光,于优雅奢适的鹭餐厅ICON KITCHEN享用一份轻食午餐,既可以补充足够能量,又能畅享低脂健康,何乐而不为?
鹭餐厅ICON KITCHEN的轻食臻味午餐,由主厨团队历经数月倾心开发。餐厅遴选波士顿龙虾、澳洲和牛、马里兰蓝蟹、新西兰奶饲小牛、三文鱼、松露等全球优质食材,以举重若轻的料理之道,实现美味与健康的融合碰撞。
主厨亲荐的波士顿龙虾沙拉,以鲜甜的奶油水煮大西洋龙虾,佐以烤番茄、水煮蛋和龙蒿醋等,色泽缤纷诱人,口感层次丰富,善待身体的同时,亦激起感官与心灵的满足。此外,澳洲和牛土豆汤、米兰酥脆小牛排、普罗旺斯馅饼等,都是极具心意的美味佳膳。
日暮赴约 尽兴欢聚
晚餐时段17:30-21:30
自步入鹭餐厅ICON KITCHEN的第一秒起,精致用餐体验已经开始。侍者周到的服务让空间有了温度,桌台的花艺点亮生机,精心设计的灯光层次,呵护着与邻座的矜持社交距离。您尽可携爱侣、家人或挚友、客户来此,享受美食佳酿与空间艺术的融合碰撞,妥帖安放人生的重要时刻。
鹭餐厅ICON KITCHEN的精致西式晚餐,既地道还原了西餐的味道精髓,又在菜品配搭、摆盘方式等方面推陈出新,来自全球的时令鲜材,在主厨的探索与创作下,演绎了视觉、味觉、嗅觉、触觉等全方位多层次的感官盛宴,为每一位到来的宾客呈现味蕾上的艺术品。
餐厅还拥有服务在侧的专业侍酒师,随时为有需要的宾客,精心遴选与主菜相配的美酒,带来进一步的味觉惊喜。
优雅秘境 惬享微醺
微醺时段21:00-24:00
晚上9点后,鹭餐厅ICON KITCHEN摇身变为英伦微醺酒吧鹭酒吧ICON BAR。这里提供[简单与智慧][经典与改编][非凡与卓越]三大版块80余种鸡尾酒,以及多款威士忌纯饮,无论你是品酒小白还是资深酒鬼,都能跟随调酒师尽情享受品赏的愉悦。您还可以将自己的口感偏好告知调酒师,获得为自己定制的专属味道。
酒吧的精致佐酒小食也是一大亮点。数十款创意小食,均由主厨团队悉心研发,丰富的品类,带来深夜食堂般的味蕾满足。同时,鲜香热辣的口感,激发出酒品的无尽风味,让入口滋味愈发迷人。安琰迷你汉堡、热辣坚果三文鱼、松露盐薯条等,均为人气必点小食,为夜的美好增添幸福回味。
赏味预订:0755 6116 8882
餐厅地址:深圳·南山·后海大道2008号·安琰酒店1楼