怀天下 柔百味
怀柔美食地图征集！
人间烟火味
最抚凡人心
美食是对平凡生活的热爱
哪些特色美食
汇聚了怀柔风味
展现了舌尖上的怀柔
又有哪些“老店”
可以作为怀柔的亮点呢？
怀柔区文旅局2024“怀柔美食地图”征集活动
正式启动~
一、征集渠道种类
（四月中旬——五月中旬）
美食类别可参考如下：
1.热菜类：红烧、爆炒、清蒸、焖、炖、煮、烤，烹饪方法不限，食材要具有怀柔地方特色，板栗红烧肉、虹鳟鱼、豆腐宴、野山菌、栗树蘑等。
2.凉菜类：拌杏仁、大水峪家香肠、凉粉、各种时令果蔬、山野菜等。
3.面点类：大油饼、大花卷、特色花馒头、米黄、粗粮面条、杂粮饼等。
4.甜品类:柿子饼、糖炒栗子、白薯干、御食园特色小吃、特色糕点等。
5.饮品类：板栗酒、自酿米酒、红星二锅头、特色果蔬汁、怀柔元素咖啡等。
二、美食探秘
（五月中旬——八月底）
区文旅局
将定期开展交流、沙龙等活动
三、素材收集
（九月）
为入选美食
拍摄或收集照片、视频素材
制作“怀柔美食地图”
四、颁布结果
九月底
公布结果并
给予入选的怀柔美食
认证标识
凡在“怀柔美食地图”中标注的美食
可享受新媒体渠道的宣传推广
五、报名方式
联系人：李老师
电 话：15811010030
截止时间：2024年5月6日
★关注“怀柔说”公众号阅读原文 ，参与报名
也可直接扫描下方二维码参与
不论是家喻户晓的
知名大菜
还是不为人知的
无名小吃
都可以大声说出来
参与活动就有机会成为
怀柔响当当的“美食名片”哟
赶紧来参与活动吧~
