近日,旧金山世界烈酒大赛SFWSC(SAN FRANCISCO WORLD SPIRITS COMPETITION,以下简称“大赛”)在美国旧金山如期举行,酣客君丰载誉而归,酣客·家藏(珍品版)获得大赛最高荣誉“双金奖”,酣客·经典版获金奖。这也是继荣获布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛“银奖”“金奖”之后,酣客君丰又一次摘取国际烈性酒大奖。
旧金山世界烈酒大赛(SFWSC),是美国历史最悠久、规模最大的烈酒比赛,也是世界范围内第一个综合性、国际性的烈酒评比大赛,与国际葡萄酒及烈酒大赛(IWSC)、布鲁塞尔葡萄酒大赛(CMB)、国际烈酒竞赛(ISC)并称世界四大烈酒比赛,是世界范围内最具影响力的烈酒评比大赛之一。在 SFWSC 中获得双金奖将被公认为全球最好的烈酒之一。
SFWSC评审团涵盖了全球烈酒行业的各类专业人士,包括品酒师、酿酒师、烈酒杂志编辑、烈酒企业创始人、大学教授等,所有参赛酒品由评审团采取盲品的方式层层筛选,最终决定获奖名单,从而保障其严格精确及公平公正。若参赛酒品中没有达到某一奖项标准的,评审团宁可奖项空缺,也不颁予奖项,因此SFWSC一直以来都以其权威性、专业性,备受业内人士和消费者的关注、认可。
酣客君丰何以闪耀国际烈酒舞台?
图 酣客·家藏(珍品版)获大赛“双金奖”(来源:SFWSC大赛官网)
图 酣客·经典版获大赛金奖(来源:SFWSC大赛官网)
01品质铸就基底 酱香飘香世界
“这款酒产自中国贵州省茅台镇,产品口感丰富,具有浓郁醇厚而富有层次的醉人酒香。”SFWSC评审团如是点评酣客·家藏(珍品版)。
这一评语揭开了酣客酱酒香“醉”世界的秘密。
工艺上,酣客酱酒产自茅台镇,以纯粮作为酿酒原料,坚持使用传统大曲坤沙酿酒工艺,连续28年不间断酿酒,30道工序、165个细节、1000多个品控触点,铸就了其“看得见的品质保证”。
产品优势上,本次获奖的两款产品,均使用施华洛世奇质感水晶玻璃瓶体,不仅奢感十足,更颠覆了传统酱酒瓶体材质。其中,酣客·家藏(珍品版)以十年以上坤沙老酒为基酒,具有高维度的幽雅酱香,老酒滞喉感持久迷人,入口即化,口感丝滑,品质珍稀;酣客·经典版以7年优级大曲酱香老酒为基酒,味道浑厚、酒体醇熟、细腻优雅、酱香浓郁,定位于高端商务接待用酒。
“外国消费者也可以买到酣客酱酒,品尝到中国酱酒的独特味道。”酣客君丰市场销售人员表示,公司目前已将产品销售至海外。
图 旧金山世界烈酒大赛(SFWSC)评委团品酒现场(来源:SFWSC大赛)
02发展势头正劲 生产基础坚实
本次酣客君丰产品在国外征服了挑剔的评委,在评审团多轮盲品和层层筛选下,最终斩获双奖。卓越品质的背后,是企业硬核实力的彰显。
一方面,酣客君丰以独创的FFC社群经济模式,重做白酒产业,培育酣亲粉丝,产生裂变式消费,创造出“5年增长100倍,7年增长400倍”的产业奇迹,为产区“世界酱香白酒企业舰队”远航带来超级动力,成为产区高质量发展的样板和标杆,逐渐在国际舞台上崭露头角。
图 酣客君丰酒厂
另一方面,酣客君丰以扩产增势能,向规模化要效益。2023年1月,酣客君丰年产5000吨大曲酱香型白酒扩建技改建设项目开工,项目占地面积165亩,总投资8亿元,拟扩建制酒车间12栋、制曲车间3栋,其超大规模引发业界关注。这标志着酣客君丰在创造产业增长奇迹之后,再度瞄向更高业绩山峰。
“预计到2026年,酣客君丰旗下自有窖池将达到1100余口,年酿造大曲酱香白酒规模超10000千升,基酒储备可达50000千升。”酣客君丰的未来规划里,已经勾勒出清晰的发展图景。“产能的扩充,将进一步助力企业提升市场占有率,扩大品牌影响力。”酣客君丰方面表示。
分析人士指出,前有国际游学,后有连续四届的中国酱酒世界行,今又摘得国际性荣誉,酣客君丰的国际化已经从理念出海、团队出海、产品出海,迈向品牌出海、文化出海,国际化的脚步清晰可辨,路径愈来愈明朗。
图 旧金山世界烈酒大赛(SFWSC)现场(来源:SFWSC大赛)
此次大赛,酣客君丰在众多国内外品牌中脱颖而出,让贵州传奇酱香再次享誉国际。这既是对酣客君丰品质的肯定,又是对企业发展的激励。未来,酣客君丰将持续走国际化发展之路,将中国酱香型白酒带到海外,与更多消费者分享中国白酒品质、共享酱酒魅力。