2024年10月10日,廊坊市第一届“嘉茗轩--芽烨白”服务业技能大赛在新绎七修酒店嘉茗轩正式拉开帷幕。本次大赛由廊坊市人力资源和社会保障局、廊坊市饭店烹饪行业协会、廊坊市茶行业协会联合主办,并由新绎七修酒店嘉茗轩与清思茗共同承办,旨在通过搭建技能竞技平台,激发服务业人才创新活力,提升服务技能水平,推动廊坊市服务业高质量发展。

大赛以“新时代、新技能、新梦想”为主题,吸引了来自全市各地的服务业精英齐聚一堂,共同展示他们的才华与技艺。作为此次大赛的承办方之一,嘉茗轩凭借其独特的文化韵味、精湛的茶艺技艺以及深厚的文化底蕴,为参赛选手和嘉宾提供了一个展示才华、交流技艺的绝佳平台。嘉茗轩,位于新绎七修酒店D区二层,以四合院制式的中堂为基础,巧妙融合古典与现代设计元素,营造出一种典雅舒适的茶文化空间。这里不仅四季景色宜人,更以不同品类的茶为主题,设计了易武同昌、状元红袍等11个独特的空间,让每一位到访者都能感受到茶艺的禅境之美。

在开幕式现场,参赛选手们身着整洁的制服,精神饱满地等待着比赛的正式开始,开幕式开始,各行业领导代表发表了致辞,表示对大赛的举办表示热烈的祝贺,并对参赛选手们寄予了厚望。随后,由裁判长代表郭福久上台发言,宣读竞赛规则,本次大赛共设五个竞赛项目,包括烘焙师、中式面点师、餐厅服务员、茶艺师、调饮师。每个项目均分为理论、实操两个部分,旨在全面考察参赛选手的专业知识和实际操作能力。随后签署承诺书,并表示将严格按照比赛标准,公正、公平地评判每一位选手的表现。

此次大赛不仅是一次技能的比拼,更是一次文化的交流与碰撞。通过搭建这样一个平台,不仅让参赛选手们有机会展示自己的才华和技艺,也促进了服务业之间的交流与合作,为廊坊市服务业的发展注入了新的活力与动力。期待未来,能够见证更多服务业人才的璀璨风采,共同推动廊坊市服务业的繁荣发展。