旅游行业这一年⒅|贵阳大成精舍酒店:破浪前行 历变新生

“大成之舟必将破浪而进!”2019年末,各行各业各人纷纷回首往昔、展望未来,对于即将到来的2020年,贵阳大成精舍酒店人也充满了期待。

那时,谁能预料到2020会是一个如此特殊的年份?

众志成城共克时艰

2020年初,新冠肺炎疫情突如其来,贵州省内各大酒店均响应政府号召关门歇业。“大成精舍临危受命,收到了接待贵州省疫情防控定点救治医院‘将军山’院区医疗组的住宿任务。”贵阳大成精舍酒店管理有限公司副总经理梁国琴回忆。接到任务后,贵阳大成精舍酒店在第一时间部署接待工作,“全面做好消杀工作,精心准备了水果、点心和热牛奶”,力求为医疗组成员提供最优质的服务。

贵阳大成精舍酒店管理有限公司副总经理梁国琴接受记者采访 “你们的鼎力相助,有力支持了疫情防控工作,也极大地鼓舞了医院广大干部职工。”在贵州将军山医院的感谢信里,贵阳大成精舍酒店的贴心服务得到了肯定。

一封来自将军山医院的感谢信(贵阳大成精舍酒店供图) 2020年3月18日,贵阳大成精舍迎来了贵州第五批援鄂医疗队的109位医疗专家。这一天,也是贵阳孔学堂大成精舍酒店开业五周年的“生日”。

距此两天前,贵州确诊病例清零,吹响了加快复工复产的号角。“我们想尽一切办法,从安全营养、美味爽口的角度进行菜品开发。”据了解,抗“疫”期间,贵阳大成精舍酒店为多家单位提供爱心工作餐,“我们也是以微薄之力为复工复产助力”。

逆风黔进敢为敢先

2020年3月,贵阳大成精舍酒店启动了“无接触服务”,客人可通过机器自助办理登记入住,机器人“大宝”直接送餐到房。“酒店采用专业消毒餐具,所有用餐全部分餐进行”,从头盘到汤品,从凉菜到热菜,从主食到甜品,全程分餐,确保安全。

2020年4月,贵阳大成精舍酒店将聚会业务转移至户外,在十里河滩的青山绿水间,在大成精舍的亭阁涵碧处,除了有500多平方米的户外场地,十八种文化体验项目,酒店为客人们准备了儒家特色康养煲汤、本地黔菜鲜味火锅,“还有贵州特色明前茶品、小吃小点小酒”,让大家在料峭春寒里也能感受到融融暖意。

春日里的贵阳大成精舍酒店 2020年,针对端午、七夕、重阳等中国传统节日,贵阳大成精舍酒店推出了各有特色的民俗文化活动。“七夕节的时候,有两位小姐姐穿汉服表演舞蹈《谪仙》和《四美妃》,太好看了。”酒店工作人员说,不少客人驻足观看舞蹈表演,对汉服也表示出很大的兴趣。

贵阳大成精舍酒店的烧烤 回首2020年,梁国琴说:“受疫情影响,大成打破了传统的经营模式,也迎来了新的市场机遇。”贵阳大成精舍酒店研发了新派黔菜、半份菜,推出了定制户外婚礼和天街户外烧烤,通过一些传统文化的雅集聚合人气吸引客流,“虽然2020年比上一年同期的运营情况差一点,但我们的努力得到了许多业内人士以及游客的高度认可。”

道阻且长路见彩虹

道阻且长,行则将至。2020年,贵阳大成精舍酒店风雨兼程,一路彩虹一路歌。

2020年11月,2020文旅国际峰会暨第十三届世界酒店论坛在海口鲁能希尔顿酒店举办。论坛期间,“五洲钻石奖”评选及颁奖盛典同步举办,这是全球瞩目的旅游和酒店行业品牌活动,有旅游服务和酒店行业的“奥斯卡”奖之称,在这次盛典上,贵阳大成精舍酒店捧回“小金人”,荣获“五洲钻石奖·年度城市魅力品牌酒店”。

航拍贵阳大成精舍酒店 2020年12月3日,由酒店高参主办的“2020中国酒店品牌高峰论坛暨第四届高参奖颁奖典礼”在上海圆满落幕。作为酒店业年度最具影响力的盛会之一,此次论坛以“重生·振兴”为主题,深入探讨疫后酒店品牌新格局,探析新时代下酒店发展新趋势。贵阳大成精舍酒店受邀参会并荣获“2020年中国年度推荐康养酒店”大奖。

贵阳大成精舍酒店荣获“2020年中国年度推荐康养酒店”大奖(贵阳大成精舍酒店供图) 据了解,春节将至,贵阳大成精舍酒店正在积极谋划,打造中式婚礼场景、调试外卖产品、筹备年夜饭等等,大成精舍酒店管理有限公司副总经理梁国琴说:“后疫情时代,我们再努力一些,一定能把这个寒冬度过去!”。