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万豪旅享家2024「万味奇遇」于大中华区超300家中餐厅联袂启动
新一季「万味奇遇」以“鲜味”引领“万味”,旗下大中华区超300家中餐厅以“四时抢鲜味”、“茶酒提鲜味”、“家常弥鲜味”、“当地寻鲜味”的四大主题,为宾客打造多维餐饮体验,呈现鲜活的万味之旅。
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啖潮味·品明阁 广州南丰朗豪酒店明阁中餐厅春季推广
考究功夫技法的明阁佳肴,由资深名厨-中餐行政总厨周凯芳师傅带领明阁一众星厨,迎合本土岭南特色风俗传统,以灵感入馔,粤味生姿,致力为莅临明阁飨聚一堂的宾客们,呈献以“啖·潮”为主题的精品佳肴,沉浸式鉴赏舌尖上的岭南不同地域的风韵滋味。
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上海镛舍随堂里中餐厅推出獺祭餐酒菜单 以中式饕餮搭配日式吟酿
主题菜单于2022年11月16日起至2023年1月31日限时供应,宾客们可与三五好友相约一起来到随堂里,感受由主厨叶剑及其团队打造的限定美食,品味獺祭对日式清酒的精彩演绎。
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万豪中餐厅携旗下主厨团队玩转风味 演绎多面精彩
由万豪国际大中华区中餐厨艺总监曹锦明及7位来自万豪中餐厅的匠心主厨共同演绎。即日起,食客可在全国北京、上海、广州、深圳等地共40家万豪中餐厅品尝由主厨团队特别呈现的“万豪中餐厅夏季菜单”,开启时令鲜活的粤式赏味之旅。
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以食物温暖人心,万豪中餐厅邀知名美食家讲述动人“万豪味道”
由万豪国际大中华区中餐运营厨艺总监曹锦明和万豪中餐厅厨师团队为食客共同呈现的“万豪味道”,由8道招牌菜为代表,讲述食物与人之间的情感关联,让“一餐一食”不仅成为味蕾的享受,更是每段温暖相聚时光的记忆标识。
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“桃园"中餐厅推出全新的冬日套餐及特色菜肴
宾客现可在“桃园"品尝到四道传统中式佳肴,包括了色泽红艳且肉质多汁细嫩的北京烤鸭配以厨艺团队自制的饼皮,怀旧菜色虾子柚皮鹅掌、自家制豆酥蒸原只波士顿龙虾及经典四川风味的酸菜桂花鱼。